Grande figure du journalisme hippique, Jean-François Pré entre en 1975 à Tiercé Magazine puis de 1976 à 1983 au journal « Le Parisien ».
Il fait ses début à TF1 en 1983, créée « La Minute Hippique », le tout premier de ces programmes courts sponsorisés qui fleurissent aujourd’hui dans la meilleure tranche horaire, entre la fin du JT et la météo.
En 2013, il s’est retiré définitivement du monde hippique, à titre professionnel, sans que sa passion pour le cheval ne soit érodée.
Son unique activité professionnelle réside désormais dans l’écriture de romans policiers et autres thrillers.
Il dédicacera plusieurs de ses livres dont le dernier paru « Les Paterson — Une famille en or ! » paru aux éditions Lajouanie.
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